De Madrid al océano
Aquí compra mi madre el pescado. Da igual el día que vayas, siempre tienes pescado para comprar. Sobreexplotamos los océanos, llevamos pescado de un lado al otro del mundo, no comemos alimentos locales, contaminando por el transporte y destruyendo ecosistemas. No permitimos el desarrollo natural de la fauna acuática. Creemos que es más sano comer salmón noruego que un bacaladito español. Además, es más barato comer algo importado – como la merluza argentina – que algo producido en España.
Por cierto, no encontramos pescado en la basura. Rosario.